jengkol, history of the
sembari menunggu nasi yang belum matang, saya blogwalking mengunjungi blog rakan-rekan yang saya kenal secara fisik, kenal secara maya maupun yang ngga kenal sambil mencari-cari kalau-kalau ada postingan yang menarik perhatian saya.
karena saat ini kita sedang dinaungi oleh bulan ramadhan, maka rata-rata tema blog yang saya kunjungi tidak jauh dari kegiatan-kegiatan selama bulan ramadhan dan buka bersama masih mendominasi topik postingan diikuti dengan topik menu makanan berbuka dan sholat tarawih.
acara blogwalking hari ini, yang paling menarik perhatian saya adalah postingan sodara pepeng aka firmansyah yang waktu kumpul-kumpul buka bersama ngaku kalo asalnya jogja, kuliah di bandung dan nyambut gawe di semarang, mengenai jengkol.
yup… jengkol…
postingan pepeng mengenai jengkol tersebut membuat ingatan saya mengembara pada masa-masa dahulu kala dan membuat jari ini gatel untuk menekan keyboard sambil mengenang dan mencoba melukiskan indahnya jengkol. 
benda yang satu ini untuk saya adalah one of god’s greatest creation on the earth.
perkenalan saya dengan jengkol dimulai ketika… *hehehe… saya sudah lupa :-P*. pokoknya pada waktu itu, ibu saya pulang dari pasar sambil nèntèng plastik berisi jengkol yang sudah dikupas kulit luarnya.
lalu, melalui beberapa rangkaian prosesi pencucian dan perebusan, tiba saatnya jengkol tersebut dimasak menggunakan santan dan ramuan bumbu-bumbu tradisional hingga akhirnya menjadi semur jengkol yang… *sampai bingung bagaimana melukiskan dengan kata-kata*
pertama-tama saya masih ragu, timbul berbagai pertanyaan dalam benak mengenai semur jengkol yang terhidang di atas meja. dari info yang saya dengar, katanya bikin bau dan rasanya pahit. hingga akhirnya saya mencobanya dan dunia kemudian berubah seketika itu juga…
rasanya uenak ra ketulungan sampai saya gèbrès-gèbrès merasakan sensasi nikmatnya. setelah dimasak menjadi semur, rasanya menjadi gurih dan kenyil-kenyil piye… *sampai bingung bagaimana memuntahkan gambaran itu melalui tulisan*
tapi karena kehadiran jengkol masih musiman dan menjadi salah satu menu yang disirik banyak orang, kehadirannya di warung-warung juga sangat terbatas alias tidak bisa ditemui di setiap warung dan hanya ada kalau pas musimnya saja. sayang… 
satu lagi, kata ibu saya, kalau melalui proses pencucian dan pemasakan yang benar, efek bau yang ditimbulkan jengkol tidak akan begitu sensasional. tapi kalau terlalu banyak makan jengkol, bisa jadi akan ada efek jéngkolen alias susah kencing atau malah ada kasus dimana korban tidak bisa kencing sama sekali sehingga harus mondok di rumah sakit.
dan kalo ada yang bertanya-tanya apakan saya pernah jéngkolen, maap kalau membuat anda semua sedih, tapi saya belum pernah tuh… jadi untuk teman-teman jengkolers, mari kita nikmati jengkol secara aman dan nyaman
catet : poto diatas diambil dari blognya pepeng tanpa permisi… ingat!!! tanpa permisi… 
October 9th, 2006 at 10:58 pm
memang sensasi nikmatenya piye to Dus?
kok koyone ngeri temen ik..
aku senenge pete!
ah kapan2 posting pete ah..
October 10th, 2006 at 2:23 am
aku selama poso iki, wes sahur semur jengkol ping papat lho
pecinta pete & jengkol sejati aku ki 
October 10th, 2006 at 7:33 am
koyok e mamaku durung tau masak jengkol, kalo pete sih pernah… ah request ah ngkuk ^_^
October 10th, 2006 at 10:24 am
kapan sahur bareng PriyayiSae kang? wakakakaa.
eh.. pantesan kw pas sahur nang gonku mambu pete jengkol.
October 10th, 2006 at 10:32 am
kapan sahur bersama PriyayiSae maneh? wakakaka.
pantesan kw pas nang gonku mambu pete jengkol. wakakaka
October 10th, 2006 at 10:58 am
wah,,, no komen deh
October 10th, 2006 at 10:59 am
aku klo pulang kejakarta pasti ibuku dah ngerti.. pas buka mesti dihidangin jengkol… gw lebih suka jengkol goreng bos…
October 10th, 2006 at 12:24 pm
JFC….jengkol fans club..!!!!
October 10th, 2006 at 4:02 pm
Enak enak enak
October 12th, 2006 at 5:33 am
haha.. jengkol
July 7th, 2007 at 6:51 am
tiada duanya kelegitannya,,,
December 18th, 2007 at 11:30 am
hahaha..saya juga suka jengkol, mami aku suka msk jengkol loh!!!!! enak…enak…enak….
December 18th, 2007 at 11:32 am
jgn malu mkn jengkol, karna saudara2 aku di belanda suka jengkol loh…..
February 15th, 2008 at 11:33 am
sayangQu evlanesh..sama aku juga suka jengkol..disini hanya org2 yg gemar mkn jengkol..hidup jengkol fans clubz….
February 15th, 2008 at 11:34 am
btw,kawan2..evlanech kekasih aku yg sama bgtz kegemarannya sama aku hehehehehehe……….